ちょっと諸事情で間隔が空いてしまいました
今回は貧乏飯～麺偏～という事でしたね
まずは貧乏飯を作るにあたってのポイントは
主食になる物（今回は麺）と調味料で出来上がる
これに限ります
それだけじゃ栄養偏って病気になるわ！
と思う人もいるかも知れませんがそんな事はありません
次に挙げる調味料を買っておけば実はかなり応用が利きます
好き嫌いや味に飽きるやアレルギーは今回は目を瞑っておいて下さい
超絶汎用万能調味料を発表します
麺＋マヨネーズ＋めんつゆ
この組み合わせは究極です
ぶっちゃけ飽きなければ麺にマヨネーズとめんつゆだけで栄養学的に生きて行けます
然し流石に飽きてしまう！と言うのが当然だと思います
なので他に有ったら良いな的な調味料も挙げて行きますね
ポン酢 ウスターソース コンソメ ケチャップ カレー粉 味塩胡椒
これがセカンダリーとして有ったらかなりのジャンルを抑えることが出来ます
良く見れば解りますがどれも複合された調味料を使う
これが最大のポイントになります
一度揃えたらある程度楽に使いまわしが効く！
節約野菜代表のもやしや豆腐などにも相性良しです
まぁ色々アレンジレシピなどは有りますがまた後日ですね
今日はこんな感じで終わります
次回は何を書くか未定です
個人的にですが好きなちょっといい調味料を紹介
便利ですよ
